Recetas de cocina de cannabis CBD

CBD Cannabis, la revolución del bienestar

Todavía poco conocido por todos, pero usado en una amplia variedad de campos, el CBD ¡Es una invitación a nuestro plato, a nuestro interior e incluso a nuestro baño! Descubramos juntos beneficios De este producto a connotaciones a veces negativas.

 

Descubra nuestras recetas basadas en CBD

A menudo confundido con el cannabis que se cierne, el El CBD no es psicoactivo. De hecho, las dos moléculas del cáñamo que las componen son diferentes. THC es la molécula que te hará pasar mientras el CBD el acrónimo de cannabidiol tiene solo uno efecto calmante en el sistema nervioso. Al final, es un poco como fumar con un vape: ¡aprovechamos el placer de fumar sin correr riesgos para la salud! Es legal Y claro, incluso en dosis altas. Dada la sorprendente evolución del CBD, nuestro sitio ofrece una multitud de productos de CBD en crecimiento todos los días, para comprar desde casa.

 

Platos sabrosos
Puede que hayas visto "Cocinado con cannabis" En Netflix, un programa donde el ingrediente estrella es el cannabis y donde los chefs deben ser ingenio para crear hierbas y platos de THC. ¡No te preocupes, no se trata de ser destrozado como jurados y preparar espacios espaciales y galletas de mierda!

Cocina de CBD, que es un éxito creciente, en realidad solo usa las propiedades relajante Y fortificante de la planta, sin efectos psicotrópicos. La planta de cáñamo Contiene todos los principales aminoácidos y ácidos grasos esenciales para el cuerpo. ¡Es una contribución nutricional excepcional, saludable en casa!

La ventaja de este producto en la cocina es que es extremadamente versátil. ¡Se puede usar en infusiones, salsas, pasteles, galletas, dulces e incluso en comida para gatos!

 

¿Por qué poner CBD en sus recetas?

Allá CBD está ahí molécula - legal - pertenecer a la familia de cannabinoides (como cannabis y cáñamo). Adaptado, actúa como un catalizador en el cuerpo y optimiza la respuesta natural al dolor, la ansiedad. Le ayuda a reducir su estrés y tomar menos medicamentos para el dolor.

Jugo y batidos, infusiones, refrescos, bocadillos dulces y sabrosos, cosméticos, descubrir ... formas de adoptar este aceite beneficioso en su vida diaria.

 

Las virtudes del CBD:

 

• Luchar contra el dolor y la inflamación
• Reduce las náuseas
• Disminuye el estrés y la ansiedad
• Ayuda a encontrar un mejor sueño

 

¿Qué significa CBD?

El CBD es la abreviatura del cannabidiol, es uno de los componentes cannabinoides naturalmente presentes en la planta de cannabis. A diferencia de la molécula THC, el tetrahidrocannabinol que da el efecto de "flotar", el CBD es completamente no psicoactivo y no te hace "flotar". El CBD es solo uno de los 100 cannabinoides que se encuentran en la planta de cannabis, muchos estudios científicos han demostrado que el CBD tiene el mayor potencial terapéutico de todos los cannabinoides.

Puede usar el CBD con alimentos, ya sea incorporándolos a sus recetas (no se caliente a más de 160 ° C, de lo contrario, se cancelarán los efectos del CBD), también puede temerlos directamente en una bebida o en un alimento.

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Receta de matcha y café con leche CBD

Descubra esta mezcla única de té matcha con CBD

Conocido por sus virtudes relajantes, el CBD se puede usar en la cocina, de ahí la idea de Caroline Hwang, que dedica una práctica recetas de libros: CBD, Recetas y Pharmacopeya publicada por Marabout Editions. Entonces, para descubrir el de Matcha Latte y Vanilla para hacer todo el invierno.

La receta de Latte Matcha en CBD es vainilla

Para 1 persona - Preparación: 5 minutos

Ingredientes

- 2 ¼ cucharadita de CBD Matcha Tea
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- 140 ml de leche vegetal, caliente y espumosa

Preparación

1. Mezcle el té matcha con CBD con 30 ml de agua caliente.
2. Agregue la pasta de vainilla y luego mezcle.
3. Agregue la leche y sirva caliente.
4. ¡Está listo!

Panqueques gourmet en CBD

¡Finalmente es el día de los panqueques! La preparación de esta receta gourmet es relajante con nuestra receta de panqueques infundidos en CBD.
Aquí está nuestra receta fácil de deliciosos panqueques CBD.

Ingredientes

• 120 g de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de levadura
• Una pizca de sal
• 240 ml de leche vegetal de su elección
• 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite vegetal (neutro)
• 1 huevo grande
• 2-3 gotas de aceite de CBD (esta vez, elegimos el tinte CBD Lanvia con amplio espectro )

Preparación :

1. Vierta todos los ingredientes secos en un tazón y reserve.
2. Batir la leche, la mantequilla o el aceite vegetal, el huevo y Aceite de CBD en un tazón separado.
3. Agregue los ingredientes secos y revuelva (no mezcle demasiado).
4. Caliente una sartén grande a fuego medio y cubra con aceite vegetal.
5. Usando un cucharón o una cucharada, coloque la masa en la sartén calentada. Cocine hasta que veas burbujas en el panqueque, generalmente ocurre a aproximadamente 1 minuto. Gire suavemente el panqueque con una espátula fina y cocine hasta que esté dorada, o incluso de 1 a 2 minutos.
6. Para mantener el calor, transfiera cada panqueque a un plato, cubra con papel de aluminio y colóquelo en el horno a 100 ° C hasta que sirva.
7. Sirva caliente, con guarniciones de su elección.

Consejo del chef: Para un sabor único, sirva con un puñado de bayas, una pizca de chocolate negro, agregue 1-2 gotas de CBD Lanvia con flor de naranja.

Cómo hacer una pizza en CBD - ¡Feliz pizza!

Ingredientes

• Aceite de cannabis CBD
• 200 g de harina
• 5G Baker's Levadura
• ½ cucharada de azúcar
• Agua caliente
• 2 tomates de corte grande
• Pimienta
• Sal
• Romero
• El borde del cannabis puede ser reemplazado por orégano

Rellenos personales (por ejemplo mozzarella, tocino, salami, cebollas, hongos)

Preparación :

La masa

1. Para la masa de pizza, para un mejor sabor, es mejor hacerlo usted mismo. Para hacer esto, mezcle la levadura en un gran vaso de agua caliente. Agregue una pizca de sal y un poco de azúcar.

2. Deje reposar durante 10 a 15 minutos.

3. En un tazón, mezcle una pizca de sal, 200 gramos de harina y 2-3 cucharadas de su Aceite de CBD.

4. Agregue el vidrio grande que contiene la levadura y el agua, amase durante unos 10 minutos. La masa está lista cuando es elástica y ya no se pega.

5. Cubra la masa y póngala en un lugar cálido durante al menos 1 hora.

La salsa

6. Prepare la salsa de tomate de la pizza de cannabis. Para hacerlo, mezcle los tomates, un poco de sal, pimienta, romero, molduras de cannabis y media taza de agua caliente en una cacerola.

La cantidad de condimentos debe ajustarse de acuerdo con sus gustos. Cocine a fuego lento a fuego medio durante 15 minutos. Esto reducirá todo en la salsa. Si la salsa es demasiado espesa, agregue un poco más de agua. Si es demasiado líquido, déjelo hervir para que el agua se evapore y se espese.

Pizza

7. Desenrolle la masa y extienda la salsa de tomate sobre ella. Aquí está tu pizza En cannabidiol básico.

8. Luego puede agregar guarnición como mejor le parezca. Las opciones más populares son el queso tipo mozzarella, el tocino, las cebollas y los hongos ... solo tienes la opción, ya que puedes agregar casi cualquier ingrediente.

9. Ahora puedes verter una red deAceite infundido con cannabis En tu pizza para obtener más efectos.

10. Hornee a 200 ° C durante 18-20 minutos hasta que esté dorado.

Recuerde que puede fluir hasta dos horas después de comer antes de percibir los primeros efectos relajantes.

¡Disfruta tu comida!

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Cookie en CBD Receta vegana

(Da 4 galletas. 10 minutos de preparación. 25 minutos en total)

 

Ingredientes :

• 2 cucharadas. Aceite vegetal de no saltitud, suavizado
• 55 g de azúcar morena
• 1 cucharada. lecitina (u otra alternativa vegana a la yema de huevo)
• 1/2 cuchara de café de vainilla
• 20 mg de aceite de CBD (4 gotas de aceite de CBD al 10 %)
• 43 g de harina ordinaria
• 1/8 cucharadita de bicarbonato de bicarbonato de bicarbonato
• 1/8 cuchara de piso
• 3 cucharaditas. Piezas de chocolate negro (vegano)
• 3 cucharaditas. Almendras finamente picadas
• 3 cucharaditas. Pistachos finamente picados
• 1 cucharada de semillas de lino 

 

Instrucciones

1. Coloque la parrilla en el medio de un horno precalentado (160 ° C / 140 ° C con un ventilador)
2. Mezcle el aceite vegetal con el azúcar en un tazón mediano hasta que la consistencia ligera y cremosa.
3. Mezcle lecitina, vainilla y aceite de CBD de su elección. Asegúrese de que esté bien mezclado
4. Agregue la harina ordinaria, el bicarbonato de sodio y la sal mientras se mezcla
5. Incorpore virutas de chocolate, nueces y semillas de lino (puede cambiar/saltar cualquiera de ellas a su gusto)
6. Divida la masa de galletas en cuatro porciones iguales. Enrolle cuidadosamente cada uno en una pelota y colóquelos de 3 pulgadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. (¡Recuerde que las galletas se dispersarán durante la cocción!)
7. Cocine hasta que las galletas estén doradas en los bordes, durante 15 a 18 minutos.

Deje las galletas en el papel durante 2 minutos, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen por completo o sirvan calientes.

Disfrutar ♥

¿Cómo mantener galletas veganas en CBD?

Estas cookies de CBD están diseñadas para consumirse casi de inmediato y son más deliciosas cuando se consumen justo fuera del horno. Sin embargo, si planea almacenar sus galletas CBD, colóquelas en bolsas de cierre y etiquete claramente sus golosinas. Manténgalos fuera del alcance (¡e invisibles!) Niños y mascotas para asegurarse de que no los consuman accidentalmente por alguien que piensa que estas son cookies ordinarias.

 

Esperamos que aprecie tanto como hacemos esta receta para galletas veganas en el CBD. Cuéntanos qué aceites puros más te encantaron en las cookies y cómo funcionaron para ti. ¡Nos gusta escuchar las historias de transformación de nuestros clientes de CBD!

 

¿Comprar mis galletas CBD?

No tienes tiempo o prefieres deleitarte sin esfuerzo, aproveche nuestras galletas listas para disfrutar para alegrar tus papilas gustativas y tus sentidos, todas nuestras galletas están frescas para tu gran placer :)

Aprovecho sus deliciosas galletas ♥ aquí

 

Receta de pastel de CBD

Aquí hay otras recetas de CBD gourmet:

 

 

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¿Receta casera de leche de almendras?

Pero leche de almendras casar CBD, Por supuesto ! Y además de ser delicioso, la leche de almendras en CBD es excelente para la recuperación deportiva.

Fácil de preparar, la leche de almendras solo tiene beneficios para la salud.

Es rico en antioxidantes, vitaminas, fibras pero también en proteínas, es un súper alimento para los atletas. También contiene omega 6, zinc, calcio, hierro, magnesio y potasio.

Una leche vegetal completa, que es una súper alternativa a la leche de vaca.

Casero y sin agregar azúcar, tampoco está claro. Aquí está la receta de la leche de almendras en CBD, para una recuperación deportiva óptima y un efecto de bienestar inmediato.

Lista de ingredientes:

• 200 gramos de almendras
• 1 litro de agua filtrada
• 1 bolsa de leche vegetal para filtrar
• 1 pizca de sal marina
• 2-3 fechas
• Vanilla en polvo orgánico (sin azúcar agregado)

La receta:

• 1) Remoje las almendras en agua durante la noche (mínimo 8 horas).
• 2) Drontelos, enjuague y colóquelos en el tazón de su licuadora.
• 3) Agregue el litro del agua, las fechas cortadas en trozos pequeños, vainilla y sal marina.
• 4) Mezcle a alta velocidad durante 30 segundos / 1 minuto.
• 5) Vierta el líquido obtenido en la bolsa de leche vegetal.
• 6) Presione a mano para extraer tanta leche como sea posible.

Agregue el CBD contra el estrés a los aceites esenciales

Una vez que se haya filtrado la leche de almendras, agregue aproximadamente 6 gotas de Aceite de CBD zen 15%, revuelva y ponte en la nevera. Luego se mantuvo entre 4 y 5 días.

Consejo del chef : No arroje la mezcla de almendras restante en la bolsa de leche. ¡Se llama Okara y se puede usar en lugar de harina en muchas recetas de pastel / pasteles de Dichets!

¡Buen sabor a todos!

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Receta de cerveza CBD

 

Muchas gracias a Clawhammer Supply por esta asombrosa receta, es gracias a la experiencia en la elaboración de cerveza a cáñamo y CBD que también agregaron arándanos.

Esta cerveza fue apodada Blueberry Kush.

Esta cerveza no ha demostrado exactamente como esperábamos, pero es absolutamente estelar. Es una cerveza ligera con un toque de arándano y mucha densidad. Dada la cantidad de lúpulo que hemos agregado, no es tan amargado como se esperaba.

La adición de cáñamo le da a la cerveza un ligero sabor a la avellana, y el CBD funciona con alcohol. Tenga en cuenta que el CBD es un subproducto de plantas de cáñamo que generalmente contiene poco o ningún THC. Si tiene que tomar una prueba de drogas, asegúrese de obtener CBD al 100 %puro.

 

Cómo hacer cerveza de cáñamo y CBD

Esta cerveza se prepara de acuerdo con los procedimientos estándar de cerveza de cerveza en el día de la cerveza. Sin embargo, el cáñamo y el CBD se agregan al final de la cocción. Además, dado que es una cerveza rubia, la cerveza debe fermentar a una temperatura más baja y luego edad a 1.7 ° Celsius durante varias semanas.

Leer más ... Receta de cerveza CBD

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Recetas para hacer un pastel espacial con CBD

¿Qué es un pastel espacial y dónde lo comemos?

El pastel de pastel espacial original es un pastel de apetito hecho de una mezcla de mantequilla, harina, azúcar, leche y huevos, con suficiente cannabis agregado en una solución alcohólica, como ron, o alternativamente en un cuerpo graso como mantequilla y margarina, que es Un requisito previo para la marihuana, libere la cantidad máxima de ingredientes activos disponibles sin afectar su efectividad o efectos posterior.

Esta receta nació en Amsterdam, el lugar que determina su consagración, lo que hace que el pastel espacial sea uno de los productos más comunes, consumidos y apreciados en las cafeterías.

Cómo hacer un pastel de espacio de flores CBD

Como ya se mencionó, la receta clásica de CBD Cake se presta a muchas variaciones creativas: se pueden agregar ingredientes adicionales para enriquecer el sabor ya característico del cannabis,

 

Los ingredientes principales para 8 personas son:

 

• 10 gr. Flor de cannabis, preferiblemente neblina de limón, brote naranja, helado
• 200 gr de harina
• 250 gr de mantequilla
• 250gr de azúcar morena / azúcar morena
• 4 huevos enteros
• 1 ½ vaso de leche
• Media bolsita de vainilla química
• Salt fina de tu elección
• Chips de chocolate para elegir

Sin embargo, antes de comenzar a preparar el pastel, es necesario realizar una operación preliminar muy importante vinculada al cannabis en sí, llamado. Descarboxilación: un proceso químico específico que mejora el impacto de los ingredientes activos contenidos en el pastel.

Gracias a este proceso, los cannabinoides se pueden transformar de su forma básica e inactiva característica en las formas ácidas y activas, debido a la presencia de calor. De hecho, los ingredientes activos en sí, cuando se exponen al calor, se colocan en una posición que promueve su concentración, aumentando así su impacto posterior.

 

1. A descarboxyler, Tome las flores de cannabis y extiéndelas en una bandeja para hornear de aluminio sin montar las cumbres, dejando suficiente espacio entre ellas y colóquelas en el horno a 104 a 113 ° C durante aproximadamente una hora.
2. Una vez que ha pasado el tiempo necesario y la descarboxilación terminada, se puede preparar el cannabis que se utilizará para la preparación del pastel espacial: es necesario usar grasa, en este caso mantequilla, pre -núcleos en cubos y derretido a temperatura ambiente. Y obviamente agregue las flores de CBD, picadas apropiadamente con una trituradora.
3. Luego, la mezcla de aceite y cannabis se coloca en una cacerola y se calienta a fuego muy bajo durante unos 20-25 minutos, de modo que los cannabinoides se combinan bien con la grasa, teniendo cuidado de no hervir todo, para no alcanzar una pérdida inevitable . ingredientes activos. El resultado es el llamado Kanamaslo, que se usa como ingrediente en el pastel espacial cuando está frío y homogéneo.
4. Una vez que la mantequilla se haya enfriado con cannabis, agréguelo al azúcar, los huevos y la leche, revolviendo con un agitador o una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave y bastante espumosa. Luego agregue la harina, el polvo de hornear y las virutas de chocolate, teniendo cuidado de mezclar todo bien hasta que todo esté suave y bulto sin bultos. Si la mezcla es demasiado espesa, simplemente agregue un poco de leche. Si es demasiado líquido, simplemente agregue una o dos cucharadas de harina.
5. Finalmente, cubra la bandeja para hornear, preferiblemente con un recubrimiento antiadherente, con una hoja de papel pergamino, vierta la mezcla y niveléela con la espátula hasta que esté bien distribuida: tardará aproximadamente 45 minutos en hornear en el horno, preferiblemente Ventilado y calentado a alrededor de 160 ° C máximo, teniendo cuidado de no abrirlo hasta que se cocine para no molestar la levadura y el resultado final.
6. Una vez que sea necesario, verifique que el pastel esté listo insertando un palillo de dientes: si está seco, solo espere hasta que el pastel se enfríe por completo y luego lo pruebe con un excelente té de hierbas.

 

De lo contrario, será necesario volver a colocarlo en el horno durante otros 5/7 minutos verificando que la superficie no se quema, lo que comprometería el resultado final. Una vez listo, el pastel espacial se puede decorar con azúcar en polvo si lo desea, humedecido con ron, cubierto de glaseado o lleno de crema.

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Una receta de Linda Louis, extraída de su Libro "Super Hemp and CBD"

Para 4/6 personas

• 200 g de chocolate desvergonzado
• 70 g de semillas de cáñamo peladas
• 15 g de las trufas de Borgoña
• 130 ml de jugo de garbanzos*
• 1 cucharadita. a s. zumo de limón
• CBD Oil 5 a 10 %

Rompe el chocolate y derritalo en una caldera doble.

Mezcle las semillas de cáñamo con 90 ml de agua hasta que obtenga un fluido y crema cremosa. Agrégalo al chocolate y mezcle bien.

Relche finamente la trufa de Borgoña (mantenga de 4 a 6 tiras delgadas para la decoración) y agréguela al chocolate tibio Fuked (especialmente no demasiado caliente).

Monte el jugo de garbanzos con jugo de limón como lo haría con los blancos de nieve. Comience Batir lentamente al comienzo, luego aumente gradualmente la velocidad de los látigos. Incorpore la mezcla de chocolate-chanvre en tres veces usando una espátula flexible.

Divida la mitad de la espuma en 4 o 6 moldes. Vierta 3 gotas de aceite de CBD por Ramekin, luego cubra con el resto de la mousse de chocolate. Decorar con tiras de trufa.

Deje enfriar el refrigerador al menos 4 horas antes de probar.

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Una receta de Linda Louis, extraída de su libro "Super Hemp and CBD"

 

• 150 g de semillas de cáñamo peladas
• 150 g de agua
• 1 pizca de sal
• 1 hoja de cáñamo (opcional)

Mezcle las semillas de cáñamo con agua y sal hasta que obtenga una pasta suave.

Alinee la parte inferior de un pequeño molde de acero inoxidable (cuadrado 15 x 15 cm o redondo, de tipo Tiffin - Lunch Box en acero inoxidable) con una hoja de papel de pergamino ligeramente engrasado. Vierta la crema de cáñamo. Si tiene hojas de cáñamo fresco en su jardín, coloque una arriba.

Vapor durante 15 minutos. Es importante cubrir con una cubierta curva para que las gotas de agua no caigan sobre la crema de cáñamo. Si tiene una tapa plana, use esta técnica japonesa: primero sostenga una tela en la sartén y luego coloque la cubierta en la parte superior.

Verifique la cocción del tofu que debe ser firme y rebotando al tacto. Saca el molde y deja enfriar.

Usando un cuchillo puntiagudo, despegue los bordes y luego desanime el tofu.

Retire la hoja de pergamino.

En este punto, el hempfu se puede cocinar directamente porque es muy firme.

De lo contrario, colóquelo en el refrigerador en una caja hermética (o en el molde de cocción).

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Encuentre más de 65 recetas en el libro CBD, Recetas y Pharmacopeia

El libro CBD, Usos, Recetas y Farmacopeo de Caroline Hwang por Marabout Editions,

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Ideas para usar jarabe de agave en CBD

Al igual que Stevia, el jarabe de Agave es uno de los nuevos hallazgos de nuestras cocinas.

Sus cualidades nutricionales y su alta potencia endulzante, un sabor neutro lo convierten en un alimento fácil de usar a diario, en muchas preparaciones y platos.

 

Jarabe de agave para endulzar bebidas o yogures

El jarabe de Agave es particularmente adecuado para bebidas calientes como té verde y té de menta.

A diferencia del azúcar o la miel, el jarabe de agave se disuelve muy bien en líquidos fríos. En la captura de potencia 4 veces más alta que el azúcar, es perfecto para suavizar los batidos, los tés helados y el jugo, pero también para endulzar los yogures, los quesos blancos o las ensaladas de frutas.

 

Jarabe de agave para cocinar

El jarabe de Agave es interesante para el endulzamiento frío: gracias a su apariencia líquida, no hay necesidad de calentar las preparaciones para incorporar el azúcar, especialmente porque el cannabidiol no le gusta el clima cálido.

El jarabe de Agave es muy práctico en pasteles y fácil de usar en pasta de pastel y otras preparaciones dulces.