I benefici dei funghi Lion's Mane (Hericium Erinaceus, Hedgehog Hydne, White Pom Poms, Lions' Mane), è un grande fungo bianco irsuto che assomiglia alla criniera di un leone quando cresce.
Sono utilizzati sia in cucina che nella medicina tradizionale nei paesi asiatici come Cina, India, Giappone e Corea
I funghi criniera di leone possono essere consumati crudi, bolliti, essiccati o preparati come tè.
I loro estratti sono spesso utilizzati negli integratori da banco.
Molti descrivono il loro gusto come "simile a quello del pesce", spesso paragonandolo al granchio o all'aragosta.
Benefici della criniera del leone:
I funghi criniera di leone contengono sostanze bioattive che hanno un effetto benefico sull'organismo , in particolare sul cervello, sul cuore e sull'intestino.
1. Potrebbe proteggere dalla demenza
I funghi Lion's Mane, secondo uno studio Pubmed, possono proteggere dalla demenza e promuovere la capacità del cervello di crescere e formare nuove connessioni che generalmente diminuisce con l'età, il che potrebbe spiegare perché il funzionamento mentale si deteriora in alcune persone anziane.
Gli studi hanno dimostrato che i funghi criniera di leone contengono due composti speciali che possono stimolare la crescita delle cellule cerebrali: gli hericenoni e le erinacine.
Inoltre, studi sugli animali hanno dimostrato che la criniera del leone può aiutare a prevenire la malattia di Alzheimer, una malattia degenerativa del cervello che causa una progressiva perdita di memoria.
Infatti, in uno studio è stato dimostrato che il fungo della criniera di leone e i suoi estratti riducono i sintomi della perdita di memoria nei topi, oltre a prevenire il danno neuronale causato dalle placche di amiloide-beta che si accumulano nel cervello durante la malattia di Alzheimer. Le proprietà neuroprotettive dell'Hericium erinaceus (Criniera del leone) Vari studi Pubmed (fonte attendibile).
Anche se non esistono studi per analizzare se il fungo della criniera del leone sia benefico per il morbo di Alzheimer negli esseri umani, sembra che migliori il funzionamento mentale.
Uno studio su anziani con deterioramento cognitivo lieve ha rilevato che il consumo di 3 grammi di (criniera di leone) o polvere di Hericium al giorno per quattro mesi ha migliorato significativamente il funzionamento mentale, ma questi benefici sono scomparsi quando l'integratore è stato interrotto.
La criniera del leone può promuovere la crescita dei nervi e proteggere il cervello dai danni legati al morbo di Alzheimer, il che potrebbe spiegare alcuni dei suoi effetti benefici sulla salute del cervello.
Tuttavia, è importante notare che la maggior parte degli studi sono stati condotti su animali o in provette. Pertanto, sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani.
SOMMARIO I funghi criniera di leone contengono ingredienti che attivano la crescita delle cellule cerebrali e le proteggono dai danni causati dal morbo di Alzheimer. Il che è positivo per la salute mentale, sono necessari ulteriori studi sugli esseri umani.
2. Aiuta ad alleviare i sintomi lievi di depressione e ansia
Fino a un terzo delle persone che vivono nei paesi sviluppati sperimentano sintomi di ansia e depressione .
Sebbene esistano molte cause di ansia e depressione, l’infiammazione cronica può essere un importante fattore che contribuisce.
Nuovi studi sugli animali hanno dimostrato che l’estratto del fungo criniera di leone ha effetti antinfiammatori che possono ridurre i sintomi di ansia e depressione nei topi (fonte attendibile Pub Med).
Altri studi sugli animali hanno dimostrato che l'estratto di criniera di leone può anche aiutare a rigenerare le cellule cerebrali e migliorare il funzionamento dell'ippocampo, l'area del cervello responsabile dell'elaborazione dei ricordi e delle reazioni emotive.
Un piccolo studio condotto su donne in postmenopausa ha scoperto che mangiare biscotti contenenti criniera di leone ogni giorno per un mese aiuta a ridurre la depressione, l’irritabilità e l’ansia .
SOMMARIO : Gli studi dimostrano che i funghi criniera di leone possono aiutare ad alleviare i sintomi lievi di ansia e depressione, ma sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per comprendere meglio il collegamento.
3. Può accelerare il recupero da lesioni del sistema nervoso
Il sistema nervoso comprende il cervello, il midollo spinale e altri nervi in tutto il corpo.
Questi elementi lavorano insieme per comunicare e trasmettere segnali che armonizzano quasi ogni funzione del corpo.
Le lesioni al cervello o al midollo spinale spesso provocano paralisi o perdita delle funzioni mentali e possono richiedere molto tempo per guarire.
Studi provenienti da fonti affidabili PubMed hanno dimostrato che l'estratto di fungo criniera di leone può aiutare ad accelerare il recupero da questi tipi di lesioni stimolando la crescita e il recupero delle cellule nervose.
L'estratto di criniera di leone può anche aiutare a ridurre la gravità del danno cerebrale dopo un ictus.
In uno studio , alte dosi di estratto di criniera di leone somministrate ai ratti immediatamente dopo un ictus hanno contribuito a ridurre l'infiammazione e a ridurre del 44% la quantità di danno cerebrale correlato all'ictus.
Sebbene questi risultati siano promettenti, non sono stati condotti studi sull’uomo per determinare se la criniera del leone avrebbe lo stesso effetto terapeutico sulle lesioni del sistema nervoso.
RIASSUNTO
Studi sui ratti hanno dimostrato che l’estratto di criniera di leone può accelerare i tempi di recupero dopo lesioni del sistema nervoso, ma non ci sono studi sugli esseri umani.
4. Protegge dalle ulcere del tratto digestivo
Le ulcere possono formarsi ovunque nel tratto digestivo, compreso lo stomaco, l’intestino tenue e l’intestino crasso.
Le ulcere gastriche sono spesso causate da due fattori principali : la crescita eccessiva di un batterio chiamato H. pylori e il danno al rivestimento dello stomaco, spesso dovuto all'uso a lungo termine di farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS).
L'estratto di Hericium erinaceus (criniera di leone) può prevenire lo sviluppo di ulcere allo stomaco inibendo la crescita di H. pylori e proteggendo il rivestimento dello stomaco dai danni. Secondo uno studio di PubMed.
L'estratto di Hericium (criniera di leone) può anche ridurre l'infiammazione e prevenire danni ai tessuti in altre aree dell'intestino. Possono infatti aiutare a curare le malattie infiammatorie intestinali come la colite ulcerosa e il morbo di Crohn. Secondo studi seri e affidabili di PubMed.
Uno studio condotto su persone affette da colite ulcerosa ha rilevato che l'assunzione di un integratore di funghi contenente il 14% di estratto di criniera di leone ha ridotto significativamente i segni della malattia e ha portato a una migliore qualità della vita dopo tre settimane.
Tuttavia, quando lo stesso studio è stato ripetuto su pazienti affetti dal morbo di Crohn, i benefici non sono stati migliori rispetto al placebo.
Nel complesso, la ricerca mostra che l'estratto di criniera di leone può aiutare a prevenire lo sviluppo di ulcere, ma sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani.
RIASSUNTO
È stato dimostrato che l'estratto di criniera di leone protegge dalle ulcere gastriche e intestinali nei roditori, ma gli studi sull'uomo hanno mostrato controversie.
5. Riduce il rischio di malattie cardiache
I principali fattori di rischio per le malattie cardiache includono l’obesità, alti livelli di trigliceridi, alti livelli di colesterolo ossidato e una maggiore tendenza a formare coaguli di sangue.
Gli studi dimostrano che l'estratto di criniera di leone può influenzare alcuni di questi fattori e ridurre il rischio di malattie cardiache.
Studi su ratti e topi hanno dimostrato che l'estratto di fungo criniera di leone migliora il metabolismo dei grassi e abbassa i livelli di trigliceridi.
In uno studio su ratti alimentati con una dieta ricca di grassi e trattati con dosi giornaliere di estratto di criniera di leone, dopo 28 giorni sono stati osservati livelli di trigliceridi inferiori del 27% e un aumento di peso inferiore del 42%.
Poiché l'obesità e i trigliceridi alti sono considerati fattori di rischio per le malattie cardiache, questo è uno dei modi in cui i funghi criniera di leone contribuiscono alla salute del cuore.
Studi in vitro hanno anche dimostrato che l'estratto di criniera di leone può aiutare a prevenire l'ossidazione del colesterolo nel sangue.
Le molecole di colesterolo ossidato tendono ad attaccarsi alle pareti delle arterie, provocandone l’indurimento e aumentando il rischio di infarti e ictus. Pertanto, ridurre l’ossidazione fa bene alla salute del cuore.
Inoltre, i funghi criniera di leone contengono un composto chiamato hericenone B , che può ridurre la coagulazione del sangue e ridurre il rischio di infarto o ictus.
Sembra che i funghi della criniera del leone abbiano un effetto benefico sul cuore e sui vasi sanguigni in molti modi, ma è necessaria la ricerca umana per confermarlo.
RIASSUNTO
Studi su animali e in vitro hanno dimostrato che l’estratto di criniera di leone può ridurre il rischio di malattie cardiache in diversi modi, ma sono necessari studi sull’uomo per confermare questi risultati.
6. Aiuta a gestire i problemi di salute dovuti al diabete
Il diabete è una malattia che si verifica quando il corpo perde la capacità di controllare i livelli di zucchero nel sangue. Di conseguenza, i livelli sono in costante aumento.
La glicemia cronicamente alta porta alla fine a complicazioni come malattie renali, danni ai nervi delle braccia e delle gambe e perdita della vista.
Il fungo della criniera del leone può essere utile nel trattamento del diabete migliorando il controllo dello zucchero nel sangue e riducendo alcuni di questi effetti collaterali.
Diversi studi sugli animali hanno dimostrato che la criniera del leone può causare una significativa riduzione dei livelli di zucchero nel sangue nei topi normali e diabetici, anche a dosi giornaliere di 6 mg per kg di peso corporeo.
Un modo in cui la criniera del leone abbassa lo zucchero nel sangue è bloccando l'attività dell'enzima alfa-glucosidasi, che scompone i carboidrati nell'intestino tenue. Secondo uno studio di PubMed .
Quando l’enzima viene bloccato, il corpo non è in grado di digerire e assorbire i carboidrati in modo efficiente, portando a bassi livelli di zucchero nel sangue.
Oltre ad abbassare lo zucchero nel sangue, l'estratto di criniera di leone può ridurre il dolore neuropatico diabetico alle braccia e alle gambe.
RIASSUNTO
Il fungo della criniera del leone può aiutare a abbassare la glicemia e ridurre il dolore ai nervi diabetici nei topi, ma sono necessarie ulteriori ricerche per determinare se possa essere una buona opzione di trattamento negli esseri umani.
7. Può aiutare a combattere il cancro
Il cancro si verifica quando il DNA viene danneggiato e provoca la divisione e la riproduzione delle cellule senza controllo.
Alcuni studi dimostrano che il fungo criniera di leone ha la capacità di combattere il cancro, grazie a molti dei suoi composti unici
Infatti, quando l'estratto di criniera di leone viene mescolato con cellule tumorali umane in una provetta, le cellule tumorali muoiono più rapidamente.
Secondo alcuni studi , ciò è stato dimostrato in diversi tipi di cellule tumorali, comprese le cellule tumorali del fegato, del colon , dello stomaco e del sangue .
Tuttavia, almeno uno studio non è riuscito a replicare questi risultati, quindi sono necessarie ulteriori ricerche.
Oltre a uccidere le cellule tumorali, è stato dimostrato che l'estratto di criniera di leone rallenta la diffusione del cancro.
Tuttavia, gli effetti antitumorali del fungo criniera di leone non sono mai stati testati sugli esseri umani, quindi sono necessarie ulteriori ricerche.
RIASSUNTO
Studi su animali e in provetta hanno dimostrato che l’estratto di criniera di leone può uccidere le cellule tumorali e rallentare la diffusione dei tumori, ma sono ancora necessari studi sull’uomo.
8. Riduce l'infiammazione e lo stress ossidativo
Si ritiene che l’infiammazione cronica e lo stress ossidativo siano alla base di molte malattie moderne, tra cui malattie cardiache, cancro e disturbi autoimmuni.
Gli studi dimostrano che i funghi criniera di leone contengono potenti composti antinfiammatori e antiossidanti che possono aiutare a ridurre l'impatto di queste malattie.
Infatti, uno studio che ha esaminato le capacità antiossidanti di 14 diverse specie di funghi ha scoperto che la criniera del leone aveva la quarta attività antiossidante più alta e ha raccomandato di considerarla una buona fonte alimentare di antiossidanti .
Diversi studi sugli animali hanno dimostrato che l'estratto di criniera di leone riduce i marcatori di infiammazione e stress ossidativo nei roditori e può essere particolarmente utile nel trattamento delle condizioni infiammatorie intestinali, dei danni al fegato e dell'ictus.
Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare i potenziali benefici per la salute umana, ma i risultati degli studi di laboratorio e sugli animali sono promettenti.
RIASSUNTO
Il fungo della criniera del leone contiene potenti composti antiossidanti e antinfiammatori che possono aiutare a ridurre l'impatto delle malattie croniche.
9. Rafforza il sistema immunitario
Un forte sistema immunitario protegge il corpo da batteri, virus e altri agenti patogeni.
D’altra parte, un sistema immunitario indebolito espone l’organismo a un rischio maggiore di sviluppare malattie infettive.
Studi sugli animali dimostrano che il fungo della criniera del leone può rafforzare l'immunità stimolando il sistema immunitario dell'intestino , che protegge il corpo dagli agenti patogeni che entrano nell'intestino attraverso la bocca o il naso.
Questi effetti possono essere dovuti in parte a cambiamenti benefici nei batteri intestinali che rafforzano il sistema immunitario.
Uno studio ha addirittura scoperto che il consumo quotidiano di estratto di criniera di leone ha quasi quadruplicato la durata della vita dei topi a cui era stata iniettata una dose letale di batteri della salmonella.
Gli effetti immunosoppressori dei funghi criniera di leone sono molto promettenti, ma quest'area di ricerca è ancora in evoluzione.
RIASSUNTO
È stato dimostrato che i funghi criniera di leone hanno effetti di potenziamento immunitario nei roditori, ma sono necessarie ulteriori ricerche.
Sicurezza ed effetti collaterali
Non sono stati condotti studi sull'uomo sugli effetti collaterali del fungo criniera di leone o del suo estratto, ma sembrano essere molto sicuri.
Non sono stati osservati effetti avversi nei ratti anche a dosi fino a 5 grammi per kg di peso corporeo al giorno per un mese o a dosi inferiori per tre mesi.
Tuttavia, chiunque sia allergico o sensibile ai funghi dovrebbe evitare la criniera di leone, poiché è un tipo di fungo.
Esistono casi documentati di persone che hanno avuto difficoltà respiratorie o eruzioni cutanee dopo l'esposizione al fungo della criniera del leone, probabilmente correlate ad allergie .
RIASSUNTO
Studi sugli animali dimostrano che il fungo criniera di leone e i suoi estratti sono molto sicuri, anche a dosi elevate. Tuttavia, sono state segnalate reazioni allergiche negli esseri umani, quindi chiunque abbia un'allergia nota ai funghi dovrebbe evitarle.
Insomma :
È stato dimostrato che il fungo della criniera del leone e il suo estratto hanno diversi benefici per la salute.
Gli studi hanno dimostrato che la criniera del leone può prevenire la demenza, ridurre i sintomi lievi di ansia e depressione e aiutare a riparare i danni ai nervi.
Ha anche forti proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e di potenziamento immunitario e ha dimostrato di ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro, ulcere e diabete negli animali.
Sebbene la ricerca attuale sia promettente, sono necessarie ulteriori ricerche sull’uomo per sviluppare applicazioni sanitarie pratiche del fungo della criniera di leone.
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